I love Sushi

[Sweny]

На днях готовили с Димой суши. как всегда все произошло спонтанно, появляется дикое желание, которое мы начинаем воплощать в жизнь. Безумно люблю суши, а еще мне очень нравится сам процес приготовления - эта суматоха на кухне, разговоры и шутки с любимым человеком и нечеловеческий голод когда видишь эти самые суши. каждый раз пытаемся делать разными начинками и этот раз был тоже не исключением.

Sushi

@музыка: Jared Leto - Stronger

@настроение: творческое

Comments

[Niellune]

А вот у меня не получается, чтобы рис держался на нори, а не внутри

[Sweny]

Niellune Алинка, кстати, почти перестали крутить суши с рисом внутри, как бы это странно не звучало, но одна и таже начинка а вкус разный, там где рис снаружи безумно вкусные и сытные!!!!!

[( Sunshine )]

Блин, ваще не понимаю, что все находят в этих суши... ну еда "ниочем", на вкус и цвет конечно... но все повально с ума по ним сходят, жесть

[Niellune]

Sweny
Расскажи, как ты их делаешь

[Sweny]

Sunshine блин а вкусно то жутко
Niellune в этот раз можно сказать плохо получились, рис был не клейким - наверное рис плохой попался, тк брали тот что дома был!
ты скажи в чем проблемка у тебя? у тебя рис отпадает или не получается скрутить колбаску?

[Niellune]

Sweny
Рис не держится(( рассыпается(( не получается такое и не получается сделать шарики((

[Sweny]

так мы варим рис вот так вот:
Рис сводой 1 : 1 довести до кипения,
потом 12 минут на самом маленьком огне под крышкой и еще 10 минут настоять под крышкой.

[Niellune]

Вот и я так же))
Но видимо у меня руки не оттуда

[Sweny]

у меня дима варит его - я занимаюсь начинкой и всем остальным
может рис не такой, потому что в этот раз делали и наш тоже не клеился хотя все как и раньше:Е